Ирина Софранова е винен експерт, дегустатор и критик, журналист, модератор, обучаващ, лектор и организатор на специализирани семинари, корпоративни тийм-билдинг събития, дегустации и уъркшопи. Притежател е на диплома WSET ниво 4. Двете с Яна Петкова са основатели на Avinissima Wine & Food Consulting (www.avinissima.com) и развиват сайта за винена култура vinoto.com.

Irina Sofranova is a wine expert, taster and critic, journalist, moderator, trainer, lecturer and organizer of wine seminars, corporate team-building events, tastings and workshops. Holder of the WSET Diploma level 4. The two of them, Yana Petkova and Irina Sofranova, are the founders of Avinissima Wine & Food Consulting (www.avinissima.com) and develop vinoto.com, a website for wine knowledge and culture.